Wolltag / Stationsbetrieb rund um das Thema Schafe und deren Wolle

- Schafe kennenlernen
- vorgewaschene Wolle kämmen
- Wolle spinnen mit Handspindeln wie früher
- gesponnene und, oder gekämmte Wolle in ein Endprodukt verarbeiten (z.B. filzen)

Schafprodukttag / Es wird speziell um die Milch der Schafe gehen

- Schafprodukte verkosten
- gemeinsam Schafquark mit Kräutern herstellen
- Baguette selber backen
  (Hefeteig selbst herstellen oder von mir hergestellt verarbeiten, je nach Zeit)
- kleiner Spaziergang mit unseren 5 Schafen

Eseltag / Ein Tag mit unseren Eseln

- Esel verwöhnen durch striegeln
- Eselwanderung
- gemeinsam über Feuer kochen (Gemüsesuppe)
Zeitdauer: ca. 4 Stunden

Einen Tag wie früher gestalten / Bastelerlebnis und Feuererlebnis

- ein Bastelangebot
  (flechten von Armbändern, filzen von kleinen Ketten, töpfern eines kleinen Gefäßes)
- wir versuchen selbst Feuer zu entzünden
  (mit Steinen, mit Holz oder Feuerstahl)
- evtl. noch kochen über dem Feuer
  (dieses Angebot wird noch etwas in der Umsetzung dauern)

Kreativangebote

- altes Handwerksgut wiederbeleben – zurück zu den Wurzeln
- Webhandwerk, Brotbackhandwerk und Töpferkunst selbst erleben
- Traditionelles Handwerk rückt wieder ins Scheinwerferlicht durch Nachhaltigkeit und
  dem Bedürfnis nach Entschleunigung
- Brotkultur, Flechthandwerk, Webhandwerk, Töpfertraditionen kennenlernen und
  ausprobieren
- regionale Zutaten, natürliche Materialien und handwerkliche Fähigkeiten verbinden
- Nachhaltigkeit fördern, durch Verzicht auf Massenproduktion
- umweltfreundliche Handarbeit erleben

Einheiten: Nutztiere (7)

Nutztiere

1. Erkunden des Hofes
   

   - Arbeiten auf dem Hof kennenlernen (praktisch)
   - Kreuzworträtsel rund um den Bauernhof
   - Lesetext
   - Tiere zuordnen
   - evtl. Domino basteln (Arbeitsblätter)
   - versorgen der Tiere

2. Nutztiere
   

   - Was kommt von was? (zuordnen anhand von Bildkarten in Gruppenarbeit)
   - Lieblingstier auf dem Hof (Steckbrief erstellen)
   - Foto für jedes Kind mit Tier
   - Tierfamilien kennenlernen

3. Das Schaf
   

   Ein Tag nur um das Schaf und die Wolle
   - Wolle verarbeiten
   - kämmen
   - spinnen
   - evtl. scheren (je nach Jahreszeit)
   - evtl. ein Endprodukt mit Wolle gestalten (zeitabhängig)

4. Das Schaf
   

   - Produkte testen vom Schaf (Lebensmittel)
   - Quark herstellen mit Kräutern auf Grundlage von Schafquark
   - eigenes Baguette dazu backen (sobald möglich im eigenen Brotbackofen)
   - Spiel mit den Sinnen (speziell Tast- und Geschmackssinn)

5. Hühner und Wachteln
   

   Einen Tag zum Thema Hühner und Wachteln
   - artgerechte Haltung und andere Haltungsformen
   - Eier abnehmen und evtl. verarbeiten
   - Hühner und Wachteln versorgen
   - Lückentext zum Thema: Huhn
   - evtl. einen Eierteig herstellen und über dem Feuer Eierkuchen backen
   - an Ostern=Möglichkeit: Eier filzen

6. Esel
   

   Einen Tag zum Thema Esel
   - Haltung und Versorgung
   - Pflege und Betreuung
   - Esel als Nutztier in anderen Ländern
   Möglichkeiten:
   - Eselwanderung

7. Auf einem Bauernhof – früher und heute
   

   - kennenlernen einiger Geräte
   - Heu sensen
   - Getreide schroten oder mahlen (auch an antiken Schrotgeräten)
   - scheren der Schafe per Hand

(Arbeitsblätter im Angebot zusätzlich)

Was immer möglich ist, wäre eine Gemüsesuppe über dem Feuer kochen.

Dann sollte das Mittagessen in der Schule an diesem Tag abbestellt werden!

Einheiten: Vom Korn zum Brot (7)

Vom Korn zum Brot

1. Der Weg
   

   - der Weg vom Korn zum Brot
   - Getreideernte früher und heute
   - Mandala zum Thema: Getreide

2. Getreidearten
   

   - Betrachtungen im Original und anhand von Bildkarten
   - 4 Hauptgetreidearten
   - Weizen
   - Roggen
   - Gerste
   - Hafer
   - Steckbrief erstellen

3. Großes Getreidemandala erstellen mit yogischen Elementen
   

   - eine Yogageschichte erleben und mitgestalten
   - ein überdimensionales Mandala erstellen oder auch zwei in Gruppenarbeit

4. Lebenslauf eines Korns
   

   - Entwicklung eines Getreidekorns (z.B. Roggenkorn u.a.)
   - aussäen verschiedener Getreidekörner
   - erstellen von Getreidetäfelchen

5. Verwendung der Getreidearten
   

   - Müsli selbst herstellen und natürlich essen
   z.B. ein gemeinsames gesundes Frühstück/Zwischenmahlzeit vor dem Mittagessen auf Getreidebasis zaubern
   (mit Hirse, Grieß, Hafer und vielem mehr)

6. Korn verarbeiten zu Mehl
   

   - das Korn mit kleinen handbetriebenen Maschinen mahlen oder mit Mahlsteinen
   - aus dem Mehl Brot backen
   - Aufstriche zaubern
   - gemeinsam verzehren

7. Verschiedene Dinge gestalten
   

   zum Beispiel:
   - Plakate gestalten
   - Karten aus getrocknetem Getreide gestalten
   - Naturbingo gestalten im Eierkarton
   - aus Getreideähren etwas basteln (je nach Saison)
   - töpfern mit Getreide als Muster
   - Getreidemandala im Rahmen
   - Haferkekse backen
   - Knäckebrot selbst machen
   - Müsliriegel oder Taler backen

Alle Einnahmen kommen dem Verein und dessen Vereinszwecken zu Gute. Sie werden zur finanziellen Unterstützung für die Tierversorgung sowie die Angebote und Projekte genutzt.